Subscribe Now

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

Publicación

Date gusto con estas 18 recetas de surimi súper deliciosas
Comida

Date gusto con estas 18 recetas de surimi súper deliciosas 


El surimi es un ingrediente muy práctico y delicioso que puedes hacer en diversos platillos. Gracias a su sabor y a su fácil preparación, puedes incluirlo en ensaladas, cocteles, rollitos y hasta en cremas.

Si también traes un antojo irresistible de surimi, te presentamos estas 18 recetas fáciles y deliciosas. ¡Toma nota y prepáralas todas!

Te interesa: 3 deliciosas formas de preparar camarones a la diabla

¿Qué es el surimi?

Este ingrediente también es conocido como “imitación de cangrejo”; no obstante, su origen proviene de un animal muy distinto.

El surimi se elabora de la carne de dos pescados: el abadejo y el merlán, dos especies de pescado blanco que son muy económicos.

La carne pasa por un complejo proceso: primero se muele, posteriormente se hace una pasta, se eliminan las grasas solubles, se prensa en bloques, se congela y finalmente se le agregan diversas sustancias que le dan la forma y consistencia del surimi.

 

¿Ya sabes de qué está hecho el surimi?

Historia

La palabra surimi proviene del japonés y significa “músculo de pescado molido”. Este fue creado por japoneses, que solían moler los restos de pescado que no utilizaban.

En 1960, un químico japonés descubrió que, al añadirle azúcar, lograba que éste durara por más tiempo, lo que provocó que el surimi se extendiera de forma masiva e industrial.

Te interesa: Las 5 recetas de filete de pescado más ligeras y nutritivas

LO QUE TIENES QUE SABER SOBRE ESTE INGREDIENTE

  • Contiene muy poca grasa y es libre de gluten
  • Está elaborado del lomo del pescado
  • Para conseguir 1 kilo de surimi, se necesitan 5 kilos de pescado
  • Su color naranja se debe a que le agregan pimentón para su elaboración
  • Es muy fácil de digerir
  • Tiene un alto contenido en aminoácidos esenciales
  • Posee omega-3, aunque no de forma natural, sino que se le añade durante su producción.
  • Se recomienda que su consumo sea esporádico.
  • Puede ser rico en proteína, pero esto depende más de la marca en que lo adquieras.

Recetas con surimi

Ver Recetas:


  • Ensalada de arroz estilo japonés

    Una opción ideal para llevar al trabajo es esta ensalada de arroz estilo japonés. Si también quieres probarla, no dejes de conocer la receta.


  • Cous cous de surimi y ejotes

    Prepara para tu familia este delicioso cous cous de surimi y ejotes. Te damos la receta para que te quede súper deliciosa.


  • Claras de huevo acompañadas de arroz con surimi

    Un rico y original desayuno son estas claras de huevo acompañadas de arroz con surimi. Te decimos cómo prepararlas.


  • canelones rellenos

    ¿Buscas un antojo salado y saludable al mismo tiempo? Entonces estos canelones rellenos de surimi y espinaca son para ti.


  • Crema de aguacate con surimi

    ¿Qué te parece servir una crema de aguacate con surimi? Si también se te antojó, no dejes pasar esta deliciosa receta.


  • ensalada de arroz y surimi

    Sorprende a todos con el sabor de esta ensalada de arroz y surimi. Sigue el paso a paso para preparar esta delicia.


  • Rollos de hoja de arroz con ensalada de surimi

    Hay platillos que son ligeros pero que también pueden ser ricos e irresistibles al mismo tiempo. Prueba de ellos son estos rollos de hoja de arroz con ensalada de surimi.…


  • Recetas con surimi: surimix

    Hay recetas con surimi perfectas para que las sirvas como entrada. Si no sabes cuál puedes preparar, queremos sugerirte este rico surimix. ¡Anímate y prepáralo! Te interesa: Las 5 recetas de…


  • Exquisito cóctel de surimi con frutas

    Es hora de que te consientas con algo delicioso. Por eso preparamos para ti este exquisito cóctel de surimi con frutas. ¡A disfrutar!


  • Tacos de surimi en hoja de jícama

    Disfruta de algo rico y muy ligero. Prepara estos tacos de surimi en hoja de jícama, perfectos para conservar la línea.


  • Tortitas de surimi y queso crema

    La guarnición perfecta para un platillo con toques tropicales son estas tortitas de surimi y queso crema. Prepáralas súper fácil con nuestra receta.


  • Rollitos de verdura con ensalada de surimi

    Hoy te traemos un platillo delicioso y original que no vas a poder dejar pasar: rollitos de verdura con ensalada de surimi. ¡Prepáralos ya!


  • Sirve un sabor muy original para tu comida. Te decimos cómo preparar surimi con pasta y mandarina. ¡Te va a encantar!


  • Rollos primavera rellenos de surimi

    Uno de nuestros snacks orientales favoritos son estos rollos primavera rellenos de surimi. No te quedes con el antojo y aprende a prepararlos en casa. ¡Toma nota! Te interesa: Rollos de…


  • pastel de sushi

    Aprende a preparar una receta original y deliciosa del platillo japonés más famoso, te presentamos el pastel de sushi con surimi y queso crema. ¿Qué es? El sushi es una…


  • Ensalada de surimi rápida y deliciosa

    En esta ocasión te traemos una ensalada de surimi, ideal para la temporada de Cuaresma. Las ensaladas son nuestras grandes aliadas cuando queremos comer algo rico, saludable y rápido de preparar. …


  • Lunch de ensalada tropicana

    ¿Qué puede ser más rico para tu hijo que fruta picada? Simple, esta misma fruta combinada con la delicia de surimi. Por si no lo sabes, el lunch de tu…


  • Existen los platillos bonitos y otros que son deliciosos, pero alguno que combine estas dos características solamente lo poseen estos deliciosos pepinos con surimi que te enseñamos a preparar, una…


  • Exquisitas tostadas de surimi para vencer tu antojo

    Nada tan rico y fácil de preparar como estas tostadas de surimi. Si quieres vencer tu antojo, no dejes de leer y conoce el paso a paso de esta receta.…

Related posts